Tarhana buğday ürünlerine yoğurt katılarak laktik asit fermantasyonuna uğratılması sonucunda üretilen, kurutularak dayanıklılığı artırılan, yarı hazır besleyici bir gıda maddesidir.
osmanlı
2 Yazı
Saat kulesi geleneği ilk olarak 13. yüzyıl da Avrupa’da başlamış, 16. yüzyıl sonlarında Osmanlı topraklarına sirayet etmiştir. Batı’da çoğunlukla kilise ve saray binalarına inşa edilirken Osmanlı’da meydanlara ve tarihi yapıların yakınlarına inşa edilmiştir.