Çıkmak İçin ESC Tuşuna Basınız

Gıda

40 Yazı
0 316
3
benimuhendisim

Sade yağ adıyla da bilinen ghee yağı; yüzyıllardır kullanılan, faydaları oldukça fazla olan ve oda sıcaklığında saklanabilen bir yağdır. Bu yazımızda ghee yağı hakkında bilgilere ulaşabilirsiniz.

0 523
2
benimuhendisim

Akrilamid, gıdalarda yüksek ısıl işlem sonucunda meydana gelen karbonhidrat miktarı zengin olan besinlerin; kızartma, kavurma ve fırınlama gibi pişirme tekniklerle yüksek sıcaklıklarda pişirilmesi sonucu oluşur.

0 177
3
benimuhendisim

Ramazan ayında insanların beslenme alışkanlıkları değişmekte ve gün içinde yemek yenmediği için iftar ve sahur yemeklerine daha çok özen gösterilmektedir. Fazla kalorili besinler uzun süre aç kalındıktan sonra ve akşam yenildiği için kilo almaya neden olabilir. Uzun süre aç kalıp birden çok fazla yemek yendiğinde reflü,  hazımsızlık, kabızlık ve baş ağrısı gibi sağlık problemleri yaşanabilir. Sağlıklı beslenme yaşamın her döneminde olduğu gibi ramazan ayında da oldukça önemlidir.

error: