Glikoz şurubu esas olarak ticari gıda üretiminde tatlandırıcı olarak kullanılan bir maddedir.
Gıda
40 Yazı
Besin alerjileri vücudumuzun bağışıklık sistemi aracılığı ile besinlere karşı gösterdiği aşırı duyarlılık reaksiyonlarıdır.
Rengi ile ilgi odağı haline gelen mor ekmek Japonya’da zorunlu olarak üretilirken,Türkiye’de ilk kez Malatya’da üretilmeye başlandı. Ekmeğe mor rengi veren, mor meyve ve sebzelerin pigmentlerinden alınarak hamura katılır. Hiçbir şekilde katkı maddesi içermez,herkes tarafından rahatlıkla tüketilebilir.
Çikolatalı, limonlu, çilekli, kahveli, fıstıklı kreması ve yumuşacık hamuru ile bir yiyenin bir daha tadını unutamadığı bir çeşit Fransız kurabiyesidir.
Çalışanların, insan sağlığı yönünden sorumluluklarının farkına vararak üretimin tüm
aşamalarında kişisel sağlık ve temizlik kurallarını uygulamasıdır.
Haşlanmış soya fasulyesinden elde edilen ve asit ya da tuzlu bileşiklerle kestirilerek elde edilen bir çeşit peynir olan tofu özellikle, vejetaryen ve vegan beslenme tarzını seçenler için vazgeçilmez bir besin.
Kaliteli protein, vücuttaki kullanımları % 100’e yakın olan protein kaynaklarıdır. Balık, tavuk, et, süt ve bu besinlerle yapılmış benzer besin maddelerinin büyük oranları emilerek vücut proteinine dönüştürülür.
Tarhana buğday ürünlerine yoğurt katılarak laktik asit fermantasyonuna uğratılması sonucunda üretilen, kurutularak dayanıklılığı artırılan, yarı hazır besleyici bir gıda maddesidir.