Hava hijyeni, endüstriyel iklimlendirme işlemlerinin temel amacı olan ideal sıcaklık ve nemi sabit tutarak, ortama filtre edilmiş temiz havayı sağlamaktır.
küf
4 Yazı
Organik maddeler üzerinde nem ve ısı etkisiyle oluşan, bazen yeşil renkte ve pamukçuk görünümünde olan mantarlardır.
Rokfor (Roquefort) peyniri küflü bir peynir çeşidi olup Fransa’da Roquefort şehri yakınlarındaki Combalou dağlarında bulunan mağaralarda yapılan rokfor peyniri içinde mavi küfler yer alır. Peynire özelliğini kazandıran ise bu küflerdir. Kendine özgü kokusu ve tereyağı yumuşaklığında tadı ile meşhurdur.
Aflatoksin, gıdalar ve hayvan yemlerin üst kısımlarında veya içerisinde bulunan Aspergillus flavus üretilen toksik maddedir.