Yalın üretime maliyetleri düşürerek, müşteri memnuniyetini arttırarak ve tüm bu süreç dahilinde akışın hızını arttırmakla ulaşılmaktadır. Hızlı ve aynı zamanda esnek bir akışa sahip olmak ve dinamik organizasyon yalın üretimin asıl hedeflerindendir.
yalın üretim teknikleri
Spagetti diyagramı, bir üretim sahasında çalışan operatörlerin nasıl ve ne kadar yürüdüklerini anlamaya yarayan bir diyagram çeşididir. Yürüyüş mesafelerinin ölçülmesi ve farklı işler farklı renklerde olmak üzere iş alanının haritasına çizilmesi ile oluşturulur. Özetle ürünün veya hizmetin süreçler arasındaki akışını analiz ederek israf noktalarını ortaya çıkarmaya yarar. Adını spagettiye benzeyen görüntüsünden almaktadır. Bu yazımızda Spagetti diyagramının ne olduğu, ne amaçla kullanıldığı ve nasıl oluşturulduğu hakkında bilgi sahibi olabileceksiniz.
Rekabet ortamının arttığı ve esnekliğin önem kazandığı günümüz Globalleşme sürecinde firmalar yalın üretim tekniklerini kullanarak maliyetleri düşürürken müşteri taleplerine de daha kısa sürede cevap verebilmektedir. Tam zamanında üretim (JIT) prensibiyle çalışan Kanban siteminin ürünlerdeki bilgi akışının nasıl sağlandığını detaylı olarak inceleyeceğiz.
Toyata Üretim Sisteminin temelini oluşturan Yalın Üretim metotlarından birisi 5S’ dir. İş yerinde tertip, düzen, temizlik ve disiplin sağlayarak verimliliği artırmayı amaçlar. Yalın Üretim tekniklerinin en önemlilerinden biri olan 5S tekniği hakkında genel bir bilgi verdiğimiz bu yazımız ile; 5S adımları ve bu adımlar içerisinde uygulanabilecek bazı örnekler hakkında bilgi sahibi olabileceksiniz.